Soupe à l'oignon du lundi

SOUPE À L'OIGNON DU LUNDI
4 c. soupe de gras de bacon
4 c. soupe de beurre
8 gros oignons tranchés minces
6 c. soupe Bovril au boeuf
8 tasses d'eau
1/4 c. thé thym
sel, poivre

1-fondre le gras et le beurre
2-ajouter les oignons er cuire jusqu'à ramolli
3-versr le Bovril et remuer
4-ajouter l'eau, thym, sel et poivre
5-porter à ébulition
6-couvrir et mijoter 40 minutes.

p.s.:a vous d'ajouter pain et fromage si vous voulez gratiner.

Source: Jeanne Benoit



Essayez cette recette c'est tout simplement délicieux.

Bon appétit

Ça ressemble beaucoup à celle que je fais et j,avoue que c'est tout simple et tous simplement très bon aussi.
Merci beaucoup Craterelle

Miam ça l'air vraiment simple et très bon!!!

Craterelle pour ce partage

C'est vrai que c'est pas compliqué.
Jeanne Benoit a tellement de bonnes recettes.

Bonne soirée

bonne soupe à l'oignon c'est si bon ah que je suis gourmande