1 bte de thon émietté dans l'eau de source (égoutté)
1 bte. de pêches en moitié
1/2 branche de céleri en petits dés
1- c. soupe de mayo légere
1/2 c. soupe de mayo citronnée
(si vous n'avez pas de mayo citronnée,
prendre 1/2 citron)
persil haché....une petite pincée d'estragon (facultatif)
sel poivre au goût
tranches de cornichons sucrés / olives pour décorer
Égoutter les pêches
Mélanger le thon, céleri, mayo, persil,
si vous n'avez pas de mayo citronnée, ajoutez le jus de 1/2 citron
Et farcir les demi-pêches avec le mélange de thon.
Décorer avec 1 tranche de cornichon ou 1 olive
Cette entrée est délicieuse...
Même les enfants apprécient cette entrée!
Lun 28 Juil 2008, 3:39 pm
