On retrouve souvent des recettes qui contiennent du lait condensé sucré et on sait que ca ne convient pas à toutes les personnes en tant que diabétique voici ma version: On peux avec ça se permettre quelques petits péchés
LAIT CONDENSé SUCRé MAISON ALLéGé EN SUCRE DE MAMANREJ
INGRÉDIENTS:
1 tasse de lait écrémé en poudre
1/4 de tasse de sucre du splenda pour obtenir 2/3 de tasse en tout
3 c. à table de beurre
1/3 de tasse d'eau bouillante
ÉTAPES:
Dans un bol, mélanger le lait en poudre et le mélange sucre/splenda.
Dans un autre bol, mélanger le beurre et l'eau jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Verser sur le mélange de lait
et de sucre.
Battre avec un mélangeur électrique environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse et crémeux.
Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit épais.
*Se conserve jusqu'à 2 semaines au frigo.
Donne 1 1/4 tasse (310ml)