Nombre de messages: 3583 Localisation: Granby Date d'inscription: 02/11/2005
Sujet: Mes rouleaux de jambon aux asperges... Mer 27 Fév 2008, 4:42 pm
Mes rouleaux de jambon aux asperges.
1 bte. asperges tranches de jambon Forêt Noire ou jambon cuit sauce Béchamel Knorr ou sauce béchamel maison champignons frais tranchés un peu d'huile ou de beurre sel, poivre fromage râpé (je mélange Mozarella et Brick )
Préparez la sauce Béchamel. Faire revenir les champignons dans un peu d'huile ou de beurre, les ajouter à la Béchamel
Enroulez 3-4 asperges par tranche de jambon. Déposez les rouleaux dans un plat allant au four.
Versez la béchamel sur les rouleaux. Ajoutez le fromage râpé.
Cuire au four quelques minutes, jusqu'à l'obtention d'un beau gratin doré.
Servir avec un riz et une salade verte.
Un délice!!!! Vous ne pourrai plus vous passer de cette recette hihihihi
